고소하고 촉촉한 프랑스 디저트, 휘낭시에

휘낭시에는 프랑스에서 유래한 작은 버터 케이크로, 아몬드 가루와 녹인 버터로 만들어져 고소하면서도 촉촉한 식감을 자랑해요. 원래는 금융가에서 바쁜 직장인들이 손에 쥐고 간편하게 먹을 수 있도록 사각형 모양으로 만들어졌다고 해요. 그런데 요즘은 더욱 개성 넘치는 휘낭시에들이 인기를 끌고 있어요!

이번에는 특별히 황금 골드바 모양의 휘낭시에를 만들어봤어요. 반짝반짝 빛나는 골드 휘낭시에는 먹기도 아까울 정도죠? ^^

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