크리스마스 하면 가장 먼저 떠오르는 건? 바로 반짝이는 트리와 맛있는 케이크죠! 요즘은 직접 크리스마스 케이크를 만들어보는 게 인기예요. 특히 아이들과 함께 만드는 크리스마스 케이크는 특별한 추억이 될 수 있어요. 반죽을 섞고, 크림을 바르고, 귀여운 장식까지 더하면 세상에 하나뿐인 나만의 케이크 완성! 선생님들이 배우고 아이들에게 가르쳐 줄 수도 있어 교육적인 활동으로도 좋아요. 케이크 만들기는 단순한 요리가 […]
주최 : 포천시 청소년 어울림 마당 포천시 청소년 문화의 집에서 아주 특별한 행사가 열렸어요! 청소년들이 자유롭게 꿈을 키우고 즐길 수 있는 이곳은 문화·예술 활동, 동아리, 진로 탐색, 봉사활동까지 다양한 프로그램이 가득한 포천 청소년들의 아지트랍니다. ? 이번 행사에서도 역시 아이들의 웃음소리가 가득했답니다. 저희는 어울림 마당에서 마카롱 꾸미기 부스를 열었는데요! 작은 마카롱 위에 아이들이 직접 꾸미기를 하면서 […]
안녕하세요! 오늘은 특별한 요리 수업의 하루를 소개하려고 합니다. 철원종합문화복지센터에서 김화여자중학교와 학교연계로 진행한 프로그램이였어요. 이번 수업에서는 떡갈비를 만들었는데요, 철원 김화여자중학교 학생들이 함께 참여하여 더욱 활기차고 의미 있는 시간이 되었답니다. 학생들과 함께 간단한 재료로도 멋진 요리를 완성하며, 요리하는 즐거움과 협동의 가치를 배울 수 있었던 시간이었습니다. 본격적으로 요리를 시작하면서 학생들은 각자 자신만의 방식으로 요리에 도전했습니다. 요리조리공작소의 사라샘의 시연을 본 […]
구겔호프(Gugelhupf)는 오스트리아와 독일에서 유명한 전통 케이크인데요. 원래는 커다란 틀에서 구워지는 빵이지만, 요즘은 미니 사이즈로 더욱 귀엽고 아기자기하게 즐길 수 있어요. 특히 오늘은 달콤한 아이싱과 함께 포인트를 준 미니 구겔호프를 만들어볼 거예요! ? 구겔호프의 재미있는 이야기구겔호프는 오스트리아 황실에서도 즐겼던 귀족들의 디저트였어요! 특히 마리 앙투아네트가 사랑한 빵으로도 유명하답니다. 요즘은 미니 버전이 인기가 많아서 카페에서도 종종 볼 수 […]
파히타(Fajitas)는 멕시코 음식 중에서도 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 요리예요. 원래는 소고기만 사용되었지만, 요즘은 닭고기, 새우, 다양한 채소를 활용해 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있죠. 멕시코에서는 토르티야에 구운 고기와 채소를 넣고 싸 먹는 방식으로 즐기는데, 각자의 취향에 맞게 토핑을 추가할 수 있어 더욱 매력적이에요! 이번 요리 강좌는 삼식이라 불리우는 ^^ 남자 어른들을 대상으로 진행했어요. 불맛을 제대로 […]
오늘은 그 쫀드기를 이용해 바삭하고 고소한 스노우넛츠크런키를 만들어볼 거예요! 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 간식이랍니다. 요즘 ‘뉴트로 간식’이 인기인데, 이 쿠키도 그 트렌드에 딱 맞는 메뉴예요. 이번 강의에서는 다양한 맛을 추가해 더욱 특별한 스노우넛츠크런키를 만들어볼 거예요. 기본 플레인 맛뿐만 아니라 딸기, 초코, 치즈까지! 원하는 맛을 골라 만들 수 있어 더욱 재미있어요. […]
