태그 떡품은떡갈비

여러분, 혹시 떡갈비를 보며 이런 생각 안 해보셨나요?‘왜 이름에 떡이 들어가지? 떡은 없는데!’떡갈비는 원래 떡이 들어간 음식이 아니라, 갈비살을 떡처럼 다져 만든 데서 유래된 이름이에요. 그런데 이번에 우리 아이들과 돌봄 교실에서는 떡갈비 이름 그대로, 진짜 떡을 품은 떡갈비를 만들었어요! 고소한 양념 고기를 조물조물 정성껏 반죽한 후, 쫀득한 가래떡을 살포시 감싸 구워낸 진짜 떡갈비! 아이들은 떡갈비 […]