멕시코의 맛! 파히타 만들기 도전
파히타(Fajitas)는 멕시코 음식 중에서도 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 요리예요. 원래는 소고기만 사용되었지만, 요즘은 닭고기, 새우, 다양한 채소를 활용해 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있죠. 멕시코에서는 토르티야에 구운 고기와 채소를 넣고 싸 먹는 방식으로 즐기는데, 각자의 취향에 맞게 토핑을 추가할 수 있어 더욱 매력적이에요! 이번 요리 강좌는 삼식이라 불리우는 ^^ 남자 어른들을 대상으로 진행했어요. 불맛을 제대로 […]