태그 컵케이크만들기

영국에서 시작된 슈가크래프트는 설탕 반죽을 이용해 케이크나 컵케이크를 장식하는 기술입니다. 마치 색깔 점토놀이 같아 아이들의 창의력과 소근육 발달에 큰 도움이 됩니다. 이번 요리 수업은 초등학교 친구들과 함께 달콤한 슈가크래프트 컵케이크를 만들어 보았습니다. 수업 시작 전, 모두 꼼꼼하게 손을 씻고 앞치마를 착용하며 위생 규칙을 지켰습니다. 오늘 만들 요리에 대한 설명을 듣고, 재료와 도구를 탐색하며 호기심을 키우는 […]

고소한 인절미와 달콤한 팥이 만나 컵케이크로 재탄생했어요! 인절미팥컵케이크는 촉촉한 제누와즈나 카스테라 위에 부드러운 생크림과 인절미 가루, 달콤한 팥, 그리고 쫀득한 떡과 미니 약과까지 더해진 한국적인 디저트예요. 요즘 ‘전통 디저트의 재해석’이 유행하면서 인절미와 팥을 활용한 다양한 디저트들이 인기를 끌고 있어요. 특히, 인절미 특유의 고소한 맛과 팥의 달콤함은 남녀노소 누구나 좋아하는 조합이죠! 이번 수업에서는 컵케이크 위에 직접 […]