태그 떡을 활용한 떡갈비

쫀득한 떡을 품은 떡갈비를 함께 만든 철원종합문화복지센터 성인반 취미요리 수업 현장이에요. 고기를 곱게 다져 반죽하고, 파란 접시에 정성껏 빚어 지글지글 노릇하게 구워내는 순간까지 모두의 손끝에 온기가 가득했답니다. 윤기 흐르는 떡갈비 한 점에 담긴 정성과 웃음을 그대로 담아 이야기해 볼게요.