치즈와 베이컨의 완벽한 만남!
빵데께쥬는 브라질의 치즈빵 ‘뻥지께이조(Pão de queijo)’에서 영감을 받은 레시피예요. 한국에서는 더 쫀득하고 고소하게 재해석되어 아이들 간식으로도 딱 좋답니다!
최근 홈카페 디저트나 도시락 간식으로도 인기 있는 메뉴로, 만드는 재미와 먹는 즐거움이 가득한 체험이었어요.
아이들과 함께 반죽을 직접 만들고, 토핑까지 묻혀 오븐에 구워봤어요!
요리 순서는 이렇게 간단해요:
1. 액체 재료(우유, 달걀, 버터 등)를 섞고
2. 가루류와 함께 반죽한 뒤
3. 베이컨과 치즈를 넣어 동글동글 성형
4. 파마산치즈+설탕 토핑 가루를 묻혀서
5. 오븐에 구우면 완성!
고소하고 부드러운 냄새에 아이들도 연신 “맛있겠다~!”를 외쳤답니다.
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