요리조리공작소 요리조리공작소

아이들과 함께하는 알록달록 건강 요리, 떡쌈말이 만들기!보기만 해도 기분 좋아지는 색색의 야채와 고소한 너비아니, 그리고 쫄깃한 떡쌈이 만나 재미있고 맛있는 요리가 탄생했어요. 떡쌈은 원래 전통 궁중요리에서 차용된 방식으로, 요즘은 아동요리에서도 자주 활용된답니다.특히 이번 요리에서는 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 당근, 오이, 무순 등 다양한 색감의 채소들을 직접 채 썰고, 떡쌈 위에 올려 돌돌 말아 먹음직스러운 모양을 완성하는 활동이라 아이들 집중도 최고!요즘 초등학교 체험 수업에서 인기 있는 '색감 놀이 요리' 중 하나로도 손꼽히고 있어요.진행 순서는 아주 간단해요.먼저 준비된 채소를 채 썰고, 구워놓은 너비아니와 함께 떡쌈 위에 얹어 돌돌~ 데친 부추로 묶어주면 완성!스위트칠리소스를 곁들이면 새..

꽃게 크로와상 샌드위치는 아이들이 직접 만들면서 창의력과 요리 실력을 키울 수 있는 재미있는 활동이에요. 바삭한 크로와상에 신선한 재료들을 더해 귀여운 꽃게 모양으로 만들면, 먹는 즐거움까지 두 배! 동물 모양 요리는 어린이들에게 인기가 많아요. 최근 캐릭터 도시락과 플레이팅 아트가 유행하면서 이런 재미있는 요리도 큰 사랑을 받고 있죠.오늘 수업에서는 크로와상에 계란 샐러드, 햄, 치즈 등을 넣고 메추리알과 당근으로 꽃게 모양을 완성했어요. 간단한 재료지만 아이들의 손길로 특별한 요리가 탄생했답니다. 아동 요리 프로그램에서 아이들이 가장 즐겁게 참여하는 요리 중 하나예요!

철원 서면돌봄센터철원 서면돌봄센터에서 아이들과 함께 토핑 유부초밥 만들기 수업을 했어요! 🤗 유부초밥은 워낙 간단하고 맛있어서 아이들도 좋아하는 메뉴인데, 오늘은 특별히 다양한 토핑을 올려 나만의 유부초밥을 만드는 시간을 가졌답니다.처음에는 그냥 유부초밥만 만들어도 신나는 아이들이었지만, 준비된 토핑(계란지단, 맛살, 오이, 당근, 참치마요, 날치알 등)을 보더니 “우와! 이렇게 많이 넣어도 돼요?”라며 기대감에 가득 찼어요.손으로 직접 재료를 만지며 만들어서인지 다들 애정이 듬뿍 담긴 유부초밥을 완성했답니다. 직접 만든 유부초밥을 한입 먹으며 “이건 내가 만든 거라 그런지 더 맛있어요!”라고 하는 아이들을 보니 절로 흐뭇했어요.

동송돌봄센터에서 아이들과 함께 저고리 김밥 만들기 수업을 진행했어요! 😆 김밥은 늘 친숙한 메뉴지만, 오늘은 조금 특별하게 한복 저고리를 닮은 김밥을 만들어봤답니다.아이들은 처음엔 “저고리 김밥이 뭐예요?” 하며 궁금해했지만, 완성된 모습을 보여주자 “와~ 진짜 옷 같아요!”라며 눈을 반짝였어요. 준비한 재료들은 단순했어요. 김밥용 김과 밥, 색색의 재료들을 사용해 한복의 고운 색감을 표현했죠. 특히 치즈와 김을 교차로 배치해 고름을 묶은 듯한 모양을 만들었어요.아이들이 직접 재료를 올리고 조심조심 말아가면서 집중하는 모습이 어찌나 귀엽던지! 💛 완성된 저고리 김밥을 보고 “선생님, 너무 예뻐서 먹기 아까워요!”라고 하던 친구도 있었답니다. 하지만 한입 먹어보곤 “우와! 맛도 좋아요!”라며 금세 냠냠..

피자는 밀가루 반죽으로만 만든다고 생각하셨다면 오산! 밥으로도 간편하고 맛있는 피자를 만들 수 있어요. 바로 밥피자! 밥을 도우처럼 사용해 토핑을 올리고 오븐에 구우면 겉바속촉, 정말 맛있는 한 끼가 완성된답니다.이번에 동송돌봄센터에서 아이들과 함께 밥피자 원데이 클래스를 진행했어요. 아이들은 밥 위에 소스를 바르고 좋아하는 토핑을 올리면서 자신만의 개성 넘치는 피자를 만들었어요. "이건 내 피자야!"라고 자랑하며 즐겁게 참여하는 모습이 정말 사랑스러웠답니다.오븐에서 노릇하게 구워진 피자가 나오자 아이들은 신나서 환호성을 질렀어요! 직접 만든 피자를 한입 베어 물며 만족스러워하는 모습을 보니 뿌듯한 순간이었어요. 요리를 통해 창의력도 기르고 성취감도 느낄 수 있었던 소중한 시간이었답니다.

회천초등학교오늘은 회천초등학교에서 사랑스러운 아이들과 함께 동물 모양 피자를 만드는 즐거운 시간을 가졌습니다.원데이 클래스 형식으로 진행된 이번 수업은 아이들에게 창의력과 요리에 대한 흥미를 키워주는 시간이었어요.먼저, 각자 원하는 동물 모양을 상상하며 피자 반죽을 준비했고, 그 위에 치즈와 다양한 재료를 이용해 동물의 얼굴을 표현했습니다.호기심 어린 눈빛과 웃음소리가 가득했던 교실에서는 저마다의 개성이 돋보이는 작품들이 탄생했어요.아이들에게는 잊지 못할 추억이, 저에게는 뜻깊은 시간이 되었던 하루였습니다.