떡쌈말이2 알록달록 맛있는 작품, 우리 반 떡쌈말이 요리교실 오늘은 알록달록 색깔 떡을 활용한 떡쌈말이 만들기 요리 수업이 있었어요!아이들은 테이블에 놓인 재료를 보며 “우와~ 무지개 같다!”며 눈을 반짝였답니다.먼저 손을 깨끗이 씻고 위생 장갑과 앞치마를 착용한 뒤, 재료들을 하나하나 살펴보았어요.쫄깃한 색떡, 고소한 너비아니, 아삭아삭한 당근과 오이, 색색의 파프리카, 새싹채소까지!모두 준비가 되자 본격적으로 떡 위에 속재료를 돌돌 말아보는 시간이 시작됐습니다.모두가 집중해서 만든 결과물은 정말 멋졌습니다!트레이 위에 가지런히 담긴 떡쌈말이는 마치 미니 꽃다발처럼 곱고 예뻤답니다 완성된 요리는 친구들과 함께 나누어 보며 직접 만든 음식의 맛을 음미하는 시간도 가졌어요.요리 수업은 단순한 만들기 활동을 넘어아이들에게 소근육 발달, 창의력 향상, 협동심까지 자연스.. 2025. 8. 5. 알록달록 떡쌈말이 대작전 아이들과 함께하는 알록달록 건강 요리, 떡쌈말이 만들기!보기만 해도 기분 좋아지는 색색의 야채와 고소한 너비아니, 그리고 쫄깃한 떡쌈이 만나 재미있고 맛있는 요리가 탄생했어요. 떡쌈은 원래 전통 궁중요리에서 차용된 방식으로, 요즘은 아동요리에서도 자주 활용된답니다.특히 이번 요리에서는 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 당근, 오이, 무순 등 다양한 색감의 채소들을 직접 채 썰고, 떡쌈 위에 올려 돌돌 말아 먹음직스러운 모양을 완성하는 활동이라 아이들 집중도 최고!요즘 초등학교 체험 수업에서 인기 있는 '색감 놀이 요리' 중 하나로도 손꼽히고 있어요.진행 순서는 아주 간단해요.먼저 준비된 채소를 채 썰고, 구워놓은 너비아니와 함께 떡쌈 위에 얹어 돌돌~ 데친 부추로 묶어주면 완성!스위트칠리소스를 곁들이면 새.. 2025. 4. 5. 이전 1 다음
