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저고리김밥3

저고리김밥, 한입에 쏙! 오늘은 전통 한복 저고리를 쏙 빼닮은 저고리 김밥으로 교실이 들썩였어요. 김을 삼각으로 접어 햄·치즈로 고름을 묶어주니 색감이 한복 못지않게 곱지요. 밥에는 참기름·소금·깨를 살짝 넣어 고소함을 더했고, 토핑은 너비아니·참치마요·크리미 세 가지 중 취향껏 한 스푼씩 올려 완성했답니다.김밥에 한복 모티브를 더해 전통과 현대를 맛있게 연결했어요. 치즈 스트랩으로 한복 고름을 표현한 아이디어가 요즘 SNS에서도 인기 만점!오늘 수업은 포천 일동초 방과후 교실에서 진행됐는데, 처음 칼을 잡아 본 저학년 친구들도 뚝딱뚝딱 예쁜 김밥을 만들어 스스로 뿌듯해했답니다. 조리 순서는 간단해요: 양념 밥 만들기 → 햄·치즈 붙인 김 삼각 접기 → 토핑 올려 9칸 도시락에 담기!전통문화 체험과 요리 수업을 한 번에 즐길 수.. 2025. 7. 8.
전통 감성 한입에! 저고리김밥과 꽃다발김밥 만들기 한복을 입은 듯한 독특한 비주얼! 저고리김밥은 전통미를 살리면서도 간편하게 먹을 수 있는 특별한 요리예요. 저고리의 고름을 연상시키는 햄과 치즈, 김으로 감싼 모양이 너무 귀엽죠? 요즘 어린이 요리 수업에서 인기 있는 메뉴로, 만들기도 쉽고 맛도 좋아요.이 요리는 밥 위에 다양한 토핑(햄, 참치, 유부 등)을 올리고 김으로 돌돌 말아 만든 후, 치즈로 포인트를 주어 저고리 모양을 완성해요. 어린이들과 함께 만드는 과정도 재미있고, 완성 후에는 예쁜 도시락으로도 좋아요.이렇게 저고리김밥을 만들어보면 우리나라 전통 복식에 대한 이야기도 나누면서 즐거운 시간을 보낼 수 있어요. 오늘, 우리 함께 저고리김밥 만들어 볼까요? 양주, 의정부, 포천에서 활동하는 『요리조리 공작소』의 사라샘은 방과후학교, 늘봄, .. 2025. 3. 10.
저고리 김밥 만들기 동송돌봄센터에서 아이들과 함께 저고리 김밥 만들기 수업을 진행했어요! 😆 김밥은 늘 친숙한 메뉴지만, 오늘은 조금 특별하게 한복 저고리를 닮은 김밥을 만들어봤답니다.아이들은 처음엔 “저고리 김밥이 뭐예요?” 하며 궁금해했지만, 완성된 모습을 보여주자 “와~ 진짜 옷 같아요!”라며 눈을 반짝였어요. 준비한 재료들은 단순했어요. 김밥용 김과 밥, 색색의 재료들을 사용해 한복의 고운 색감을 표현했죠. 특히 치즈와 김을 교차로 배치해 고름을 묶은 듯한 모양을 만들었어요.아이들이 직접 재료를 올리고 조심조심 말아가면서 집중하는 모습이 어찌나 귀엽던지! 💛 완성된 저고리 김밥을 보고 “선생님, 너무 예뻐서 먹기 아까워요!”라고 하던 친구도 있었답니다. 하지만 한입 먹어보곤 “우와! 맛도 좋아요!”라며 금세 냠냠.. 2025. 3. 1.

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