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아동요리75

맛있는 떡갈비 만들기 안녕하세요! 오늘은 특별한 요리 수업의 하루를 소개하려고 합니다.철원종합문화복지센터에서 김화여자중학교와 학교연계로 진행한 프로그램이였어요.이번 수업에서는 떡갈비를 만들었는데요, 철원 김화여자중학교 학생들이 함께 참여하여 더욱 활기차고 의미 있는 시간이 되었답니다.학생들과 함께 간단한 재료로도 멋진 요리를 완성하며, 요리하는 즐거움과 협동의 가치를 배울 수 있었던 시간이었습니다.본격적으로 요리를 시작하면서 학생들은 각자 자신만의 방식으로 요리에 도전했습니다. 요리조리공작소의 사라샘의 시연을 본 뒤, 하나씩 직접 해보는 과정에서 모두가 집중하며 자신만의 속도로 요리를 완성해 나갔습니다. 자서 처음부터 끝까지 요리를 완성하는 과정을 통해 학생들은 단순히 맛있는 음식을 만드는 것뿐 아니라 스스로 해냈다는 뿌듯함.. 2025. 3. 1.
한입에 쏙! 미니 구겔호프 만들기 구겔호프(Gugelhupf)는 오스트리아와 독일에서 유명한 전통 케이크인데요. 원래는 커다란 틀에서 구워지는 빵이지만, 요즘은 미니 사이즈로 더욱 귀엽고 아기자기하게 즐길 수 있어요. 특히 오늘은 달콤한 아이싱과 함께 포인트를 준 미니 구겔호프를 만들어볼 거예요!💡 구겔호프의 재미있는 이야기구겔호프는 오스트리아 황실에서도 즐겼던 귀족들의 디저트였어요! 특히 마리 앙투아네트가 사랑한 빵으로도 유명하답니다. 요즘은 미니 버전이 인기가 많아서 카페에서도 종종 볼 수 있어요.✨ 미니 구겔호프 만들기 과정버터와 설탕을 부드럽게 크림화한 후 계란을 넣어 잘 섞어요.밀가루와 베이킹파우더를 체쳐 넣고, 부드럽게 반죽을 섞어주세요.작은 구겔호프 틀에 반죽을 채우고 오븐에서 노릇하게 구워요.구워진 구겔호프 위에 달콤한 .. 2025. 3. 1.
바삭 쫀득! 중독적인 스노우넛츠크런키 만들기 오늘은 그 쫀드기를 이용해 바삭하고 고소한 스노우넛츠크런키를 만들어볼 거예요! 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 간식이랍니다. 요즘 ‘뉴트로 간식’이 인기인데, 이 쿠키도 그 트렌드에 딱 맞는 메뉴예요.이번 강의에서는 다양한 맛을 추가해 더욱 특별한 스노우넛츠크런키를 만들어볼 거예요. 기본 플레인 맛뿐만 아니라 딸기, 초코, 치즈까지! 원하는 맛을 골라 만들 수 있어 더욱 재미있어요.만드는 방법은 간단해요!버터와 마시멜로를 녹여 부드러운 반죽을 만든 후쫀드기, 견과류, 크래커 등 다양한 재료를 섞어줍니다.반죽을 틀에 눌러 담고 한입 크기로 잘라주면 완성!특히 딸기맛은 상큼함이 추가되고, 초코맛은 달콤한 풍미가 가득! 치즈맛은 고소함이 더욱 살아나요. 이렇게 다양한 맛을 함.. 2025. 3. 1.

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