요리조리공작소 요리조리공작소

연말의 설렘 속, 크리스마스가 성큼 다가왔습니다! 우리 아이들과 함께한 케이크 꾸미기 시간은 그야말로 ‘달콤한 전쟁터’였답니다.하얀 크림 위에 각자 창의력을 발휘하며, 산타는 이마에 초콜릿을 얹고, 눈사람은 눈 대신 젤리를 달고 있네요. “엄마, 이건 내꺼야!” 외치며 서로의 작품을 뺏고 나누던 순간들이 얼마나 유쾌했는지요.어수선한 공방도 웃음으로 가득했답니다. 완성된 케이크는 각양각색의 개성이 묻어나, 마치 크리스마스 트리처럼 반짝였어요.이번 크리스마스엔 사랑스런 아이들과 케이크만큼이나 달콤한 추억도 쌓았습니다!

크리스마스 하면 가장 먼저 떠오르는 건? 바로 반짝이는 트리와 맛있는 케이크죠!요즘은 직접 크리스마스 케이크를 만들어보는 게 인기예요. 특히 아이들과 함께 만드는 크리스마스 케이크는 특별한 추억이 될 수 있어요.반죽을 섞고, 크림을 바르고, 귀여운 장식까지 더하면 세상에 하나뿐인 나만의 케이크 완성!선생님들이 배우고 아이들에게 가르쳐 줄 수도 있어 교육적인 활동으로도 좋아요.케이크 만들기는 단순한 요리가 아니라 창의력과 협동심을 키울 수 있는 놀이이기도 하답니다. 함께 즐거운 크리스마스를 만들어봐요!

주최 : 포천시 청소년 어울림 마당포천시 청소년 문화의 집에서 아주 특별한 행사가 열렸어요! 청소년들이 자유롭게 꿈을 키우고 즐길 수 있는 이곳은 문화·예술 활동, 동아리, 진로 탐색, 봉사활동까지 다양한 프로그램이 가득한 포천 청소년들의 아지트랍니다. 😊 이번 행사에서도 역시 아이들의 웃음소리가 가득했답니다.저희는 어울림 마당에서 마카롱 꾸미기 부스를 열었는데요!작은 마카롱 위에 아이들이 직접 꾸미기를 하면서 창의력을 발휘할 수 있도록 준비해봤어요. 그런데 이게 웬걸, 아이들뿐만 아니라 부모님들까지도 너무 좋아하셔서 대기표까지 받아가며 부스를 운영해야 했답니다! 🎨🍪하루 종일 쉴 틈 없이 바쁘게 움직였지만, 아이들이 꾸며놓은 알록달록 마카롱을 보며 환히 웃는 모습을 보니 정말 기쁘고 뿌듯했어요.이..

안녕하세요! 오늘은 특별한 요리 수업의 하루를 소개하려고 합니다.철원종합문화복지센터에서 김화여자중학교와 학교연계로 진행한 프로그램이였어요.이번 수업에서는 떡갈비를 만들었는데요, 철원 김화여자중학교 학생들이 함께 참여하여 더욱 활기차고 의미 있는 시간이 되었답니다.학생들과 함께 간단한 재료로도 멋진 요리를 완성하며, 요리하는 즐거움과 협동의 가치를 배울 수 있었던 시간이었습니다.본격적으로 요리를 시작하면서 학생들은 각자 자신만의 방식으로 요리에 도전했습니다. 요리조리공작소의 사라샘의 시연을 본 뒤, 하나씩 직접 해보는 과정에서 모두가 집중하며 자신만의 속도로 요리를 완성해 나갔습니다. 자서 처음부터 끝까지 요리를 완성하는 과정을 통해 학생들은 단순히 맛있는 음식을 만드는 것뿐 아니라 스스로 해냈다는 뿌듯함..

구겔호프(Gugelhupf)는 오스트리아와 독일에서 유명한 전통 케이크인데요. 원래는 커다란 틀에서 구워지는 빵이지만, 요즘은 미니 사이즈로 더욱 귀엽고 아기자기하게 즐길 수 있어요. 특히 오늘은 달콤한 아이싱과 함께 포인트를 준 미니 구겔호프를 만들어볼 거예요!💡 구겔호프의 재미있는 이야기구겔호프는 오스트리아 황실에서도 즐겼던 귀족들의 디저트였어요! 특히 마리 앙투아네트가 사랑한 빵으로도 유명하답니다. 요즘은 미니 버전이 인기가 많아서 카페에서도 종종 볼 수 있어요.✨ 미니 구겔호프 만들기 과정버터와 설탕을 부드럽게 크림화한 후 계란을 넣어 잘 섞어요.밀가루와 베이킹파우더를 체쳐 넣고, 부드럽게 반죽을 섞어주세요.작은 구겔호프 틀에 반죽을 채우고 오븐에서 노릇하게 구워요.구워진 구겔호프 위에 달콤한 ..

오늘은 그 쫀드기를 이용해 바삭하고 고소한 스노우넛츠크런키를 만들어볼 거예요! 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 간식이랍니다. 요즘 ‘뉴트로 간식’이 인기인데, 이 쿠키도 그 트렌드에 딱 맞는 메뉴예요.이번 강의에서는 다양한 맛을 추가해 더욱 특별한 스노우넛츠크런키를 만들어볼 거예요. 기본 플레인 맛뿐만 아니라 딸기, 초코, 치즈까지! 원하는 맛을 골라 만들 수 있어 더욱 재미있어요.만드는 방법은 간단해요!버터와 마시멜로를 녹여 부드러운 반죽을 만든 후쫀드기, 견과류, 크래커 등 다양한 재료를 섞어줍니다.반죽을 틀에 눌러 담고 한입 크기로 잘라주면 완성!특히 딸기맛은 상큼함이 추가되고, 초코맛은 달콤한 풍미가 가득! 치즈맛은 고소함이 더욱 살아나요. 이렇게 다양한 맛을 함..