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칠리콘 까르네로 채운 핫도그 샌드위치 핫도그와 칠리콘 카르네의 만남! 평범한 핫도그를 특별하게 만드는 비법, 바로 칠리콘 카르네 소스를 더하는 거예요. 미국과 멕시코에서 사랑받는 칠리콘 카르네는 매콤하고 깊은 풍미를 자랑하는 소스인데요. 고기와 콩이 듬뿍 들어가 있어 한 끼 식사로도 손색이 없답니다.이번 요리 수업에서는 토성초등학교 아이들과 함께 칠리콘 카르네 핫도그 샌드위치를 만들었어요! 아이들은 부드러운 핫도그 빵에 소시지를 올리고, 직접 만든 칠리콘 카르네 소스를 듬뿍 얹어 자신만의 핫도그를 완성했어요. 따끈하게 구워진 소시지와 매콤달콤한 소스가 만나니 정말 맛있었답니다!아이들이 요리하며 성취감을 느끼고, 맛있게 즐길 수 있었던 행복한 시간이었어요. 다음에도 더욱 맛있는 요리를 함께 만들어볼 예정이니 기대해주세요! 2025. 3. 1.
맛있고 귀엽게! 동물 모양 피자 클래스 회천초등학교오늘은 회천초등학교에서 사랑스러운 아이들과 함께 동물 모양 피자를 만드는 즐거운 시간을 가졌습니다.원데이 클래스 형식으로 진행된 이번 수업은 아이들에게 창의력과 요리에 대한 흥미를 키워주는 시간이었어요.먼저, 각자 원하는 동물 모양을 상상하며 피자 반죽을 준비했고, 그 위에 치즈와 다양한 재료를 이용해 동물의 얼굴을 표현했습니다.호기심 어린 눈빛과 웃음소리가 가득했던 교실에서는 저마다의 개성이 돋보이는 작품들이 탄생했어요.아이들에게는 잊지 못할 추억이, 저에게는 뜻깊은 시간이 되었던 하루였습니다. 2025. 3. 1.
동글동글~ 재미있는 타코야끼 만들기! 바삭하면서도 부드러운 한입 간식, 타코야끼! 일본 오사카의 대표적인 길거리 음식으로 유명한데요. 동글동글 귀여운 모양과 고소한 맛 덕분에 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 그런데 이 타코야끼를 직접 만들어보면 얼마나 재미있을까요?오늘 돌봄센터에서는 아이들과 함께 타코야끼 만들기 수업을 진행했어요. 아이들은 반죽을 섞고, 틀에 붓고, 동글동글 모양을 잡아가면서 놀이처럼 즐겁게 참여했답니다. 타코야끼를 뒤집을 때마다 환호성이 터지고, 직접 만든 따끈한 타코야끼를 맛보며 뿌듯해하는 모습이 너무 귀여웠어요.안전하게 요리할 수 있도록 까스레인지 사용 시 주의사항도 꼼꼼히 지도하며 진행했어요. 아이들에게는 색다른 경험이었고, 협력하며 요리하는 즐거움을 배울 수 있는 소중한 시간이었습니다. 다음에도 또 재미있는 요리.. 2025. 3. 1.
편의점 재료의 대변신! 밤 티라미수 만들기 옥정호수초등학교오늘은 옥정호수초등학교 친구들과 흑백요리사에서 화제가 된 "밤 티라미수"를 만들어봤어요! 이 디저트는 방송에서 편의점에서 구한 식재료들로 만들어 화제가 됐는데요, 우리도 최대한 비슷한 재료를 활용해서 도전해봤답니다.아이들은 처음엔 낯설어했지만, 밤을 으깨고 크림을 섞는 과정을 하나하나 해내면서 점점 자신감을 보였어요. 특히 서로 도와가며 협동하는 모습이 정말 보기 좋더라고요. 완성된 티라미수는 비주얼도 훌륭하고 맛도 기가 막혀서 아이들 반응이 정말 뜨거웠어요! “선생님, 진짜 맛있어요!”라는 말에 뿌듯함이 절로 느껴졌답니다.편의점 재료로도 이렇게 근사한 요리를 할 수 있다는 걸 배우며, 아이들과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있었던 뜻깊은 시간이었어요! 2025. 3. 1.
크리스마스엔 맛있고 즐거운 초코트리 체험 포천시 청소년 문화의집지난주 마카롱 꾸미기에 이어 이번 주에는 초코트리 만들기를 진행했어요!포천시 청소년 문화의 집에서 열린 이 활동은 아이들은 물론 부모님들까지 큰 호응을 얻으며 성황리에 마무리되었답니다. 🎄🍫각자 원하는 대로 초콜릿 위에 데코를 올리며 나만의 초코트리를 완성하는 시간이었는데, 아이들의 창의력이 돋보이는 순간들이 정말 많았어요.부모님들도 아이들과 함께 즐기며 행복한 추억을 만들었다고 하시더라고요. 이번에도 웃음소리가 가득한 따뜻한 시간이었습니다! 2025. 3. 1.
달콤한 상상력! 쿠키클레이 만들기 김화여중"달콤한 상상력에 창의력을 더해 세상에 단 하나뿐인 쿠키클레이 작품들을 완성했습니다!이번 활동에서는 평범한 클레이아트 대신 쿠키 모양의 클레이로 색다른 도전을 해보았는데요. 각자의 아이디어와 감각을 더해 완성된 작품들은 귀여움도, 개성도 두 배였답니다.특히 이번에는 소중한 인연이 있는 김화여중 친구들과 함께 만들어 더욱 특별했어요.함께 웃고 이야기하며 손끝으로 빚어낸 쿠키클레이 작품들, 하나같이 예쁘고 소중했답니다.아이디어가 쏟아지고 손길이 바쁘게 움직이던 순간들 덕분에 시간 가는 줄도 몰랐던 하루! 즐겁고 창의적인 시간이었고, 앞으로도 더 많은 친구들과 함께 새로운 도전을 이어가고 싶습니다. 다음엔 또 어떤 특별한 작품이 탄생할지 기대해주세요!" 2025. 3. 1.
크리스마스 케이크 만들기, 아이들과 함께해요! 연말의 설렘 속, 크리스마스가 성큼 다가왔습니다! 우리 아이들과 함께한 케이크 꾸미기 시간은 그야말로 ‘달콤한 전쟁터’였답니다.하얀 크림 위에 각자 창의력을 발휘하며, 산타는 이마에 초콜릿을 얹고, 눈사람은 눈 대신 젤리를 달고 있네요. “엄마, 이건 내꺼야!” 외치며 서로의 작품을 뺏고 나누던 순간들이 얼마나 유쾌했는지요.어수선한 공방도 웃음으로 가득했답니다. 완성된 케이크는 각양각색의 개성이 묻어나, 마치 크리스마스 트리처럼 반짝였어요.이번 크리스마스엔 사랑스런 아이들과 케이크만큼이나 달콤한 추억도 쌓았습니다! 2025. 3. 1.
크리스마스엔 직접 만든 달콤달콤 케이크가 최고! 크리스마스 하면 가장 먼저 떠오르는 건? 바로 반짝이는 트리와 맛있는 케이크죠!요즘은 직접 크리스마스 케이크를 만들어보는 게 인기예요. 특히 아이들과 함께 만드는 크리스마스 케이크는 특별한 추억이 될 수 있어요.반죽을 섞고, 크림을 바르고, 귀여운 장식까지 더하면 세상에 하나뿐인 나만의 케이크 완성!선생님들이 배우고 아이들에게 가르쳐 줄 수도 있어 교육적인 활동으로도 좋아요.케이크 만들기는 단순한 요리가 아니라 창의력과 협동심을 키울 수 있는 놀이이기도 하답니다. 함께 즐거운 크리스마스를 만들어봐요! 2025. 3. 1.
아이들 웃음으로 완성된 알록달록 마카롱 주최 : 포천시 청소년 어울림 마당포천시 청소년 문화의 집에서 아주 특별한 행사가 열렸어요! 청소년들이 자유롭게 꿈을 키우고 즐길 수 있는 이곳은 문화·예술 활동, 동아리, 진로 탐색, 봉사활동까지 다양한 프로그램이 가득한 포천 청소년들의 아지트랍니다. 😊 이번 행사에서도 역시 아이들의 웃음소리가 가득했답니다.저희는 어울림 마당에서 마카롱 꾸미기 부스를 열었는데요!작은 마카롱 위에 아이들이 직접 꾸미기를 하면서 창의력을 발휘할 수 있도록 준비해봤어요. 그런데 이게 웬걸, 아이들뿐만 아니라 부모님들까지도 너무 좋아하셔서 대기표까지 받아가며 부스를 운영해야 했답니다! 🎨🍪하루 종일 쉴 틈 없이 바쁘게 움직였지만, 아이들이 꾸며놓은 알록달록 마카롱을 보며 환히 웃는 모습을 보니 정말 기쁘고 뿌듯했어요.이.. 2025. 3. 1.
맛있는 떡갈비 만들기 안녕하세요! 오늘은 특별한 요리 수업의 하루를 소개하려고 합니다.철원종합문화복지센터에서 김화여자중학교와 학교연계로 진행한 프로그램이였어요.이번 수업에서는 떡갈비를 만들었는데요, 철원 김화여자중학교 학생들이 함께 참여하여 더욱 활기차고 의미 있는 시간이 되었답니다.학생들과 함께 간단한 재료로도 멋진 요리를 완성하며, 요리하는 즐거움과 협동의 가치를 배울 수 있었던 시간이었습니다.본격적으로 요리를 시작하면서 학생들은 각자 자신만의 방식으로 요리에 도전했습니다. 요리조리공작소의 사라샘의 시연을 본 뒤, 하나씩 직접 해보는 과정에서 모두가 집중하며 자신만의 속도로 요리를 완성해 나갔습니다. 자서 처음부터 끝까지 요리를 완성하는 과정을 통해 학생들은 단순히 맛있는 음식을 만드는 것뿐 아니라 스스로 해냈다는 뿌듯함.. 2025. 3. 1.
한입에 쏙! 미니 구겔호프 만들기 구겔호프(Gugelhupf)는 오스트리아와 독일에서 유명한 전통 케이크인데요. 원래는 커다란 틀에서 구워지는 빵이지만, 요즘은 미니 사이즈로 더욱 귀엽고 아기자기하게 즐길 수 있어요. 특히 오늘은 달콤한 아이싱과 함께 포인트를 준 미니 구겔호프를 만들어볼 거예요!💡 구겔호프의 재미있는 이야기구겔호프는 오스트리아 황실에서도 즐겼던 귀족들의 디저트였어요! 특히 마리 앙투아네트가 사랑한 빵으로도 유명하답니다. 요즘은 미니 버전이 인기가 많아서 카페에서도 종종 볼 수 있어요.✨ 미니 구겔호프 만들기 과정버터와 설탕을 부드럽게 크림화한 후 계란을 넣어 잘 섞어요.밀가루와 베이킹파우더를 체쳐 넣고, 부드럽게 반죽을 섞어주세요.작은 구겔호프 틀에 반죽을 채우고 오븐에서 노릇하게 구워요.구워진 구겔호프 위에 달콤한 .. 2025. 3. 1.
멕시코의 맛! 파히타 만들기 도전 파히타(Fajitas)는 멕시코 음식 중에서도 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 요리예요. 원래는 소고기만 사용되었지만, 요즘은 닭고기, 새우, 다양한 채소를 활용해 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있죠. 멕시코에서는 토르티야에 구운 고기와 채소를 넣고 싸 먹는 방식으로 즐기는데, 각자의 취향에 맞게 토핑을 추가할 수 있어 더욱 매력적이에요!이번 요리 강좌는 삼식이라 불리우는 ^^ 남자 어른들을 대상으로 진행했어요. 불맛을 제대로 살린 닭고기와 매콤한 할라피뇨, 그리고 상큼한 파인애플까지! 각자의 개성을 담아 나만의 파히타를 완성해보는 시간이었죠.만드는 과정도 간단해요. 먼저 고기와 새우를 매콤한 시즈닝으로 양념하고, 팬에 센 불로 구워 불맛을 입혀요. 이어서 피망, 양파 등 채소를 볶아 풍미를 더해줍니다... 2025. 3. 1.

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